Op zondag 25 augustus werd ik uitgenodigd door Angela om weer eens een dagje mee te vliegen in de helikopter. Een uitnodiging die ik altijd met vreugde ontvang. De dag ervoor waren er enorme buien gevallen en het was vreselijk weer geweest. Het zag er even naar uit, dat de hele dag in het water zou vallen. Zondag was het gelukkig een stralende dag, zodat we met goede moed wegreden van Angela’s huis naar Meer in Belgie. Daar wachten wij nog op Ernest en Aaron, die uit Lelystad kwamen.
Vanuit Meer vertrokken wij met nog een helikopter waar Peter en Elly inzaten. We vlogen met 3 helikopters naar de omgeving van het plaatsje Ham, wat gelegen is tussen Antwerpen en Hasselt. (E05 06`35``/N51 04`17``).
De hostellerie The Fox, die we zochten was vanuit de lucht goed te vinden, daar het net na een grote bocht van de snelweg lag. Een goed herkenningspunt vanuit de lucht. Vanuit de verte zagen wij al de ‘H’ op het grasveldje staan en wij kregen ‘nummerke 3’ toegewezen. Op de grond werden wij persoonlijk ontvangen door de eigenaar van het restaurant. Hij vond het zeer plesant twee daamkes in de heli aan te treffen, wat een leuke binnenkomst was. De andere 2 heli’s landen vlak na ons en Herman en Marie-Jose. waren al gearriveerd uit Nijmegen. Als laatste kwamen Peter en Pieter ook nog uit Meer aanvliegen. Met in totaal 10 personen zaten wij aan twee ronde tafels in een prachtige tuin onder een stralende hemel ineens te lunchen!! De rust en belgische gastvrijheid lieten wij ons welbekomen. Het was een buitengewoon culinair middagje en we genoten volop.
Even zag het ernaar uit dat het zou gaan regenen, maar Herman had gelijk. De wolk was niet laag genoeg en waaide over. Na enkele uren vlogen we achterelkaar weer ieder naar zijn eigen bestemming. Het was een fantastische dag met een culinair tintje. Een aanrader voor iedereen.
Katinka Puglia |